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小岑xiaocen
香糯可口的烤年糕，一搅一拌一烤三步搞定！
用料
玉米油
20克
糯米粉（新良）
150克
鸡蛋
2个
牛奶或椰汁
140克左右
糖
30克
泡打粉
3-4克
黑芝麻或蔓越莓
适量（也可以按个人口味放红豆、咸蛋黄、肉松、葡萄干）
烤年糕的做法
所有食材放入容器中，预热烤箱190度10分钟；
用蛋抽搅拌均匀，倒入模具中；
撒上黑芝麻或蔓越莓碎；
烘烤温度上火190度，下火170度，中层，20-23分钟左右；
出炉后五分钟之内食用口感最好。（也可以做成原味的）